愿意去的话，读网刊其实就是吃请。那里面堆着的，成都人叫“盖面菜”。盖面菜是请吃人弄给吃请人看的面子，比如一桌子厚皮菜空心菜之类，中间众星拱月一盘五花肉，冒油，逗你动筷子，擦嘴，舌头空出来以后说激赏的话。

盖面菜这种提法肯定从短缺经济时代来，并且也不是纯粹的观念产物。应该有几个方面的现实原因促成。首先当然是大众食欲，手术刀一点的说法是不断提高精细度和配方要求的大众食欲。其次是席桌制度，自助餐是没有盖面菜的。盖面菜一定要同某种布局联系起来，发挥陈列和展示的功效，桌餐可以满足这种需要。第三，买单人要有虚荣心。自助餐就低调死了，弄一盘端一边儿吃，管你人气什么的，自己掏钱把自己吃舒服完事。盖面菜不啊，要人为地制造竞争感，制造千帆竞发百舸争流的对比态势，显得很热闹很乱哄哄，最好是怎么呢？最好是大家在论坛上推杯换盏酒过三巡之后，出状态了，出性情了，出手了，全部的普及菜都被绕开，直奔精华。精华是什么？盖面菜。

很容易在这个地方犯下偷换概念的错误。我的意思是群众筷子踊跃指向的那个盘子，很可能不是买单人点好的最贵的那一盘。现在我担心我和你的味蕾不太一样，我垒在上面的盖面菜，被你眼神空洞地端开，你连名字都不问，你跟服务员打听有没有其他纤维。求同存异这种话也不要拿来糊弄人。生理需求不一样，怎么都不好保持高度一致的。那还不如泼辣一点，开席先说好：我弄的盖面菜你可能不喜欢，那你自己伸筷子翻去。

我为什么把头遍菜叫做“锚石”呢？因为那东西沉、结实，能过旧。沉，这个形容词最后会落实到关于空间的方位词上。沉的话，可以用来定位。风起云涌波澜起伏都没有用，坠在那儿了，任尔东西南北，很岱宗很齐鲁。常驻或者的这三个，韩少君透露的广，槐树透露的平，弥赛亚透露的远，都有锚石的重量和性格。那种坚持，郭靖就不容易做到，假设蓉儿在贴身呼吸的话。江湖上说那叫定力。

“砂罐寨”、“沮河”、“宁蒗”、“横断山”、“金沙江”，还有前不久的“衡山”、“孟买”、“石渠”、“南阳”、“白砂水库”，你从韩少君这些确指里面得到了什么？是捆缚，裹挟，紧缩，还是解散，放逐，代表？最近看他的，地名出现很频繁，过界也很快，和另外看到的一些纯粹盖邮戳的诗对比起来就很好玩儿。那和旅游有什么关系呢？甚至和视觉和腿脚也没有关系。与明信片们相比，最大的不同是他“身体内，除了性，还有你喜欢的沙文主义。”那是不是跟心灵深处的力量有关系了？比较放射科。

槐树多半是个固执的人，适合搞平面工程。如果你骗我说windows的某个早期屏幕保护程序是他设计的，我就相信了。是哪个呢？就是一片黑中间生出无数纵横管道，互相交错，逐渐填满全部画面那个。读他的《袭击》，从手指开始，慢慢把整个场景铺开，铺的方式是追溯性的，不是词语和句式的顶针，而是对象的顶针，而且后发的还要对首发的空白进行填涂，最后丰满起来。槐树喜欢以很硬很硬的方式制造丰满，这个考人。不过我在《袭击》里面看到一些非纯粹，假使“那些衣服丑陋/那些女人都很好看”这两行刷掉，是不是要更平面些？这个有点赘肉的感觉了。

很有意思，这次从弥赛亚那个奔腾——不知道属于奔几——里头可以挑出来一些词，刚好和韩少君相映成趣，虽然那比较外科。直接的这些：“魏晋”、“过时”、“年代”、“下一秒”、“古老”；间接的这些：“沉积”、“传教士”、“缠足”、“瘦金体”、“蜂窝煤”、“庙会”、“磨坊”——韩少君在地图上走动，从南走到北；弥赛亚在钟面上走动，从白走到黑。后面这个人，古典得有点儿糜烂性溃疡，“时间的软组织”在流汁，在渗透，在感染。你不要被他这个五经状迷惑掉，因为你进去了，他可能已经出来了。他在游刃，而且捎带着寄蜉蝣于天地的飘零感觉。所以补充前面的话，应该这么说：他在钟面上“来回”走动。我喜欢他的逍遥津，从容得要命。

其实把苏浅当“锚石”是不贴切的。考虑到性别因素，岂止不贴切，简直就是焚琴煮鹤。要不是为了凑个传统的整数，差不多给她“帆”的头衔更合适了。这个月苏浅、小引关于《蜥蜴》和《天黑黑》的对话中间，前者提出了一个云彩的自我设定。那几乎也是小引惊讶的原因：对自身体系的顽固破坏。锚石不轻易这样做，或者说要做也是渐进的，有曲线的。苏浅来得决绝一些，没有挂碍一些。我现在未知的，是她这么做是否具有自觉性。是风朝南吹，帆往南鼓，还是手里拽着绳子，在有把握地兜风？不管怎么样，她不太服从明朝的禁令。“反对也没有用，香味都选好了。”玩家们千万不要认为“选好了”就是“选定了”，实际上，很有可能她选好的是“无结论”。这种拒绝成型的姿态，比较适合航行，比较适合发现。我理解，那也是另一种锚石。
这一期网刊，“浮光”和“穿堂风”部分，除了或者熟悉的余怒等实力作者，还浮了一下吕小青。她单枪匹马杀进“通用”里面搞恶作剧的形象比较生动，在词语之间出入的身手也是敏捷的。

实际上，来或者论坛的人还是比较多的。那么你是否要对我提出的短缺经济提出质疑？我想说的是，随着改革开放春归大地，我们敬爱的祖国，广大劳动人民在物质生活水平不断改善的同时，精神生活需要也日益显现和提高。我们可爱可敬的诗歌产业的工作者们任重而道远。我们写三，群众就觉得二点五不够了；我们写七，群众就觉得六点五不够了。从这个意义上说，我们一直短缺，可能只好短缺到他们不想吃为止。时代催人奋进啊。好好做我们的盖面菜，好好记住：永远没有露露。永远不可能露露一到，众口不再难调。

四分卫
2005年4月28日